【今治菊間店】❖ 店長の日記 ❖ vol.28-124
ニュース 2017年04月04日ちょっと 気になるお店 (’;’)
最近オ―プンした中華そば屋さん
車で30分くらいの 郊外からちょっとだけ山奥に入った所にできとるんよ。
中華そば・特製中華そばを頼んだ。
この違いは 肉の枚数だけだ。
おまけで とり天も・・・
来た来た来た―----------!!
並々で お汁が受け皿にこぼれとる。
こんなに いっぱい入れんでも 鉢を大きくすればえ~のにって思ってしまった。 (≧▽≦)
(@ ̄□ ̄@;)!! ナント 汁が まっ黒 まっくろくろすけじゃあ、あ-りませんか。
汁は黒いけど 和風っぽい脂っこくないあっさりした中華そばやった。
お肉は、しっかり嚙みごたえあるけど こんがりと焼き目がついて美味しかった。
お店の入り口には 窯があって麺を湯がいてるイメ-ジが いい感じ!!
それからの水の流れを お庭ふうにしてある。
沢山の人が 入れ替わりで 訪れよるよ。